南宫体育app下载-　　清明三天小长假，文旅消费市场火热，带动了餐饮市场的持续升温。　　多地餐饮消费增长强劲，收入超去年同期　　美团数据显示，清明假期“吃喝玩乐”日均消费规模同比增长39%，北京、上海、深圳、广州、成都等

南宫体育app下载-导语：在复杂多变的经济周期中，如何调整战略，重塑商业逻辑和商业循环，是每个企业需要思考的重大课题。本文为厚生投资创始合伙人王航在“2024中国餐饮产业峰会”上的演讲实录，红餐网整编发布。在我看来，过去

南宫体育app下载-　　餐饮行业已进入新的发展周期。一如厚生投资创始合伙人王航所说：“曾经的增量市场已转变为存量甚至减量市场。”　　3月27日下午，在“2024中国餐饮产业峰会”上，王航表示，当下的市场氛围和消费信心远未

南宫体育app下载-　　一批餐饮品牌扎堆放开加盟，再次引发市场对于直营和加盟的争论。优势资本管理合伙人郑翔洲在“2024中国餐饮产业峰会”上指出，世界500强的企业，95%做的都是B端生意而非C端的生意，把产品卖给消费者

南宫体育app下载-　　朱光玉靠什么打破常规，实现了逆势增长？　　本文为朱光玉火锅馆创始合伙人李扬在“2024中国餐饮产业峰会”上的演讲实录，红餐网整编发布。　　我今天分享的主题是《打破常规，餐饮品牌的逆势增长之路》。在