发布时间:2024-12-06
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火锅店老板向警方报警求助,称自己遭遇“招商团队”以团购券引流的诈骗;中国现磨咖啡产业规模超1200亿元。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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39.9元团购券被恶意超量售卖,饭店老板求助警方紧急止损
山西晚报消息,近日,山西古交市一家火锅店老板报警,称自己遭遇“招商团队”以团购券引流的方式诈骗。
据悉,该招商团队来到王先生的火锅店,声称可以帮助门店售卖39.9元团购券(包含5荤5素10瓶啤酒)来提升火锅店的知名度和客流量。随后,王先生便和该团队签订了合同,在洽谈过程中,双方仅以口头约定“共需卖出100张团购券,所得金额由团队收取,作为引流报酬”。
但由于只有当团购活动结束后,顾客才能进店核销优惠券,该团队利用仅口头约定售卖张数这个漏洞,将优惠券实际卖出近300张,远超当初口头约定好的数量。火锅店主王先生意识到自己被骗后立即向警方报警,警方最终及时帮其挽回经济损失1.5万元。
中国现磨咖啡产业规模超1200亿元
红餐网消息,10月23日,世界中餐业联合会与黑峪投资联合发布的《中国咖啡产业报告2024》显示,2023年,中国咖啡出口量缩减至历史最低的2万吨,进口量保持20%以上的增长。中国咖啡消耗量在近10年内增长167%,达到35万吨,显示出市场对咖啡日益增长的需求。
另据报告,在中国市场,现磨咖啡和零售咖啡成为主要消费分类,现磨咖啡市场规模超过1200亿元,预计现磨咖啡市场份额将从不足40%提升至超80%。
地域分布上,门店数前五的城市(上海、广州、北京、成都、深圳)门店占比,从2022年9月的23%降低至2024年9月的不足19%,三、四、五线城市的咖啡市场渗透率正在提升。
△图片来源:图虫创意
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漫咖啡擅自撤店被商场通报
咖啡工坊消息,近日,有消费者发帖称,位于北京丰台永旺梦乐城内的一家漫咖啡(Mann Coffee)竟然关门了,里面空无一人,门上还贴着一张“闭店公告”。公告显示,这家漫咖啡并不是临时关停,而是在未履行合约的情况下,于10月13日晚连夜“跑路”。
租赁方商超表示:“该店铺在未按照租赁合同条款下履行义务,租赁合同尚未到期,未提供有效预付卡余额服务方案、未依约提前告知商场且未协商一致的情况下,单方面关停门店,严重损害商场及消费者的合法权益。商场将持续努力与其沟通,并采取包括但不限于向相关行政部门反映、向法院起诉等手段,坚决维护商场及消费者的合法权益。”
库迪咖啡:便捷店将作为未来发展重心,2025年计划突破5万店
界面新闻消息,10月22日,库迪咖啡宣布启动“触手可及”计划,并称便捷店作为未来发展重心,将与便利店、快餐、烘焙等连锁门店合作,共同扩大品牌规模。
库迪咖啡首席策略官李颖波表示,便捷店的小程序中将增设“库迪app代购”功能,即与合作伙伴后台打通。同时,在库迪便捷店的小程序内也可购买合作伙伴的产品。
一点点香港首店开业
联商网消息,10月23日,内地茶饮品牌“一点点”在香港尖沙咀金马伦道租用一店铺,月租约11万港元,面积约为490平方呎,这将成为其在香港的首家门店。目前店铺外已围上广告板,预告即将开业。
据了解,“一点点”品牌在海外市场如日本、美国已有分店,此次香港开店是其首次进入香港市场。该店铺由香港盛汇商铺持有者李根兴在今年2月以6300万港元购得。这一动作也预示着,“一点点”品牌在亚洲市场或将进一步扩张。
叮咚买菜:预计火锅业务销售额同比去年增长40%-50%
36氪消息,近日,叮咚买菜开启2024年火锅季,新上架13款有料市井火锅,和上百款区域特色食材。据叮咚买菜观察,多元化的口味火锅开始兴起,消费者对火锅的下饭需求变大,有料火锅正成为流行。也因此,叮咚买菜对今年“火锅+”的模式进一步完善,推出了超过二十种不同口味和食材的组合拼盘,预计今年的火锅业务销售额将同比去年增长40%-50%。
注:本文由红餐网综合自界面新闻、联商网、36氪、山西晚报等公开信息,如需转载,请标明来源。
作者:红餐网何沛淩
(备注:该文为行业观察,仅供参考。)
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