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南宫体育app下载-良之隆董事长朱长良:产业生态融合,让企业模式更轻、跑得更快

发布时间:2024-04-13

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  近年来,餐饮业的协同化发展已越来越明显,无数个领域,正在和餐饮发生着或深或浅的关系,形成长且复杂的链条,甚至交织成错综复杂的生态网络。这对餐饮从业者提出了新的要求:如何投身其中,如何参与到全产业生态的构建?

  3月27日,良之隆董事长、中国食材电商节创始人朱长良在“2024中国餐饮产业峰会”上分享了自己对于产业生态融合的看法。

  朱长良表示,从很多餐饮企业的实际发展来看,模式做的相对轻一点的企业往往能跑得更快。如何做得轻一些,这就涉及产业生态的融合。产业生态的融合,就是将企业自身不擅长的业务交给产业链上的其他企业,与它们进行合作。

  不过,也要注意,企业自身的核心业务,包括核心产品、核心区域、核心用户、核心战略,一定是不可替代,还需要企业自身持续打磨。

作者:红餐网景雪

注:此文属于央广网登载的餐饮行业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。

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